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ミキクッキングレシピ
まごわやさしい☆ハヤシライス！（４人前）
和食で食べたい「まごわやさしい」。 でも子どもも大好き、洋食メニューでさりげなく食べられたら、、、 こころもからだにも美味しいメニューです★
和食で食べたい「まごわやさしい」。
でも子どもも大好き、洋食メニューでさりげなく食べられたら、、、
こころもからだにも美味しいメニューです★
更新日：
2018/10/19
投稿者：松井 愛有未
かくれんぼきのこのふわ☆麩和ラザニア（３人分）
息子が苦手なきのこと地元の車麩を使ったメニューを考えました。車麩は子どもの頃よく母や祖母が煮物にして食べさせてくれましたが、子どもも喜ぶそれ以外の食べ方はないかと唐揚げにしてラザニアのパスタの代わりにしてみました。きのこはペーストにしてホワイトソースに混ぜたところ、息子も違和感なく食べてくれました。さらにミキ商品も加え栄養満点＆バランスのいいランチメニューになりました。
息子が苦手なきのこと地元の車麩を使ったメニューを考えました。車麩は子どもの頃よく母や祖母が煮物にして食べさせてくれましたが、子どもも喜ぶそれ以外の食べ方はないかと唐揚げにしてラザニアのパスタの代わりにしてみました。きのこはペーストにしてホワイトソースに混ぜたところ、息子も違和感なく食べてくれました。さらにミキ商品も加え栄養満点＆バランスのいいランチメニューになりました。
更新日：
2018/10/19
投稿者：岡本 真由子
チキン南蛮金すり胡麻ころも焼き（２人分）
金すりごまの香ばしいか味と香りが食欲をそそります！
お手軽♪ドライカレーランチ（２人前）
短時間で作れて、栄養満点なワンプレートランチです。
和ーｏｈ稲荷さん（４人前）
おいなりが好きで、ミキ商品で作れないかなぁと試しました。そこに好きな具材ご飯を入れて楽しんでしまおう。旬なものを炊き込んで入れてしまおう。少し苦手な食材も混ぜてしまおう。 大丈夫。オブラートならぬ、お揚げで包んでますから！！
おいなりが好きで、ミキ商品で作れないかなぁと試しました。そこに好きな具材ご飯を入れて楽しんでしまおう。旬なものを炊き込んで入れてしまおう。少し苦手な食材も混ぜてしまおう。
大丈夫。オブラートならぬ、お揚げで包んでますから！！
更新日：
2018/10/19
投稿者：三基商事 料理コンテスト
繊維たっぷりおかずマフィン（９個）
あえてバターは入れず、さっぱりとパン感覚で頂けるマフィンです。具材はお好みで。上から粉チーズを振ると、塩気でケークサレ風になります。
あえてバターは入れず、さっぱりとパン感覚で頂けるマフィンです。具材はお好みで。上から粉チーズを振ると、塩気でケークサレ風になります。
更新日：
2018/10/19
投稿者：佃 理沙
しっかりプロテイン★ロールキャベツ（４人前８個）
作り置きができて、お弁当にもぴったりのロールキャベツ。ランチにお出しするときはプレートに野菜たっぷりのポテトサラダも添えてにぎやかに！
作り置きができて、お弁当にもぴったりのロールキャベツ。ランチにお出しするときはプレートに野菜たっぷりのポテトサラダも添えてにぎやかに！
更新日：
2018/10/19
投稿者：おかちか
プロティーンドッグ？！ＳＯ〜Ｙが〜♩（２人前）
ミキと出会う前の私は、精神的な病があり、飛行機に乗れなくなっていた為、新婚旅行に行く事が出来ませんでした。 結婚して５年、ミキと出会い、商品をしっかり取り入れた事で少しずつ体調は回復。飛行機も乗れるようになり、今年のお正月に新婚旅行のリベンジで、５年越しの夢を叶え、台湾旅行へ行ってきました！ 台湾に着いて始めて夜市で食べた想い出の料理を、ミキ風にアレンジしました☆
ミキと出会う前の私は、精神的な病があり、飛行機に乗れなくなっていた為、新婚旅行に行く事が出来ませんでした。
結婚して５年、ミキと出会い、商品をしっかり取り入れた事で少しずつ体調は回復。飛行機も乗れるようになり、今年のお正月に新婚旅行のリベンジで、５年越しの夢を叶え、台湾旅行へ行ってきました！
台湾に着いて始めて夜市で食べた想い出の料理を、ミキ風にアレンジしました☆
更新日：
2018/10/19
投稿者：三基商事 料理コンテスト
ゴツゴツ鯖だんご＆とろける豆腐ブランマンジェおしゃれプレート
魚があまり好きではない子どもに魚をたくさん食べさせたいと思い、この料理を考えました。カリッ、ふわっとした生地の中に、ゴツゴツした野菜とサバの身の食感が楽しいだんごです。鯖だんごは多めの油で揚げ焼きにし、鯖の良い油が揚げ油に流れ出してしまうのを抑えました。揚げ焼きにすることで調理時間の短縮につながり、後片付けも簡単です。食べる前に甘酢あんをかけていただきます。 おにぎりには香りのよい青じそとごまを混ぜ込み、シラスで栄養価をアップさせました。またデザートには豆腐を使い、油分を抑えて美味しく植物性たんぱく質が取れるようにしました。ワンプレートで体も心も大満足！そんなバランスランチです。
魚があまり好きではない子どもに魚をたくさん食べさせたいと思い、この料理を考えました。カリッ、ふわっとした生地の中に、ゴツゴツした野菜とサバの身の食感が楽しいだんごです。鯖だんごは多めの油で揚げ焼きにし、鯖の良い油が揚げ油に流れ出してしまうのを抑えました。揚げ焼きにすることで調理時間の短縮につながり、後片付けも簡単です。食べる前に甘酢あんをかけていただきます。
おにぎりには香りのよい青じそとごまを混ぜ込み、シラスで栄養価をアップさせました。またデザートには豆腐を使い、油分を抑えて美味しく植物性たんぱく質が取れるようにしました。ワンプレートで体も心も大満足！そんなバランスランチです。
更新日：
2018/10/19
投稿者：こうちゃんママ
ミキ風タコライス（４人前）
沖縄のタコライスをミキ食品でアレンジしました。 手早く簡単にできます。
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掲載レシピにおいて、1歳未満の乳児に、はちみつを含む食品を与えないでください。
また、食材の切り方や調理方法によっては、窒息事故につながる恐れがありますのでご注意ください。
また、食材の切り方や調理方法によっては、窒息事故につながる恐れがありますのでご注意ください。