ひき肉を使わず、雑穀十五種とミキのしろだしそぼろで作るヘルシー餃子です。 お子様には豚ひき肉を４０～５０ｇ加えると食べ応えのある餃子になります。 国産雑穀十五種は炊いたものを使用します。 ミキのしろだしで作ったスープに餃子をいれても美味しいです。

第３９回　ミキプルーンアイディア料理コンテスト　地域の特色料理部門 "四日市市民のソウルフードのとんてきは大人も子供も大好きな食べ物です。 四日市とんてきは豚肉に黒っぽい色の濃いソースが絡められ、にんにく、千切りキャベツがあることが「定義」なんです！そんなとんてきはミキプルーンと相性バッチリ♡栄養ｕｐだけではなく、味に深みとうまみが出ます。この肉巻きおにぎりにはたっぷりのミキプルーンを使用しています。食べ盛りのうちの子にも大人気な一品です♡お弁当にもバッチリです♡"

第３９回　ミキプルーンアイディア料理コンテスト　地域の特色料理部門 昔から祖母、母、私とずっと作ってきた混煮物。（こにもんと言っています）食材がたくさん入り、その家ならでは・・・という煮物。今回地域の特色料理部門というのがありましたので、応募させて頂きました。

第３９回　ミキプルーンアイディア料理コンテスト　地域の特色料理部門 野菜がたっぷりとれるスープカレーは若い人に愛される新郷土料理で、家庭で作りやすいよう工程をシンプルにしました。 ミキ商品がたっぷり入ったこのスープカレーを、全国のいろいろな世代の方に知ってほしい、作り続けて伝統料理にしてほしいと願って応募しました。

ミキのおだしとミキのしろだしでだしジュレを作り、なすも一緒に冷やします。　 冷やし固まったらだしジュレとなすを一緒に盛りつけて召し上がれ。 お好みの具材を足すことも可能です。

ミキのしろだしでプロティーンそぼろを作って、たんぱく質アップ！ みそそぼろは、担々麺以外にごはんにかけたり色々アレンジができますよ。 豆板醤はお好みで量を変えてください。 お野菜も、チンゲン菜やほうれん草などお好みのものに変更可能です。

プロティーン手づくり味噌を使ったレシピです。 豚肉に、にんにくと生姜で下味をつけ、食欲をそそる味付けになっています。 不足しがちな食物繊維を補うためにミキＧシックスも追加しています！ フライパンで炒めていくだけなので、簡単に作れますよ。

醤油、本みりん、ミキプルーンにだし醤油削り節をいれて煮詰めたものがミキのだし醤油です。 原料は国産にこだわり、和食はもちろん、幅広い料理にご利用いただけます。

リプル１３３掲載レシピ 材料のミキプロティーン９５をミキプロティーンそぼろにするとふんわり感が増します レシピは別途掲載されています

第３８回　ミキプルーン　アイディア料理コンテストＢＥＳＴ２４作品