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しろだしそぼろと雑穀の餃子(小判20コ分)
ひき肉を使わず、雑穀十五種とミキのしろだしそぼろで作るヘルシー餃子です。 お子様には豚ひき肉を40~50g加えると食べ応えのある餃子になります。 国産雑穀十五種は炊いたものを使用します。 ミキのしろだしで作ったスープに餃子をいれても美味しいです。
更新日: 2024/11/12
投稿者:三基商事
ターンム(田芋)まんじゅう(3人分)
第39回 ミキプルーンアイディア料理コンテスト 地域の特色料理部門 沖縄では田芋は、正月、お盆などに欠かせない食材。ミキプロティーン95、ミキGシックスを加える事で、粘り気、モチモチ感がアップ。見た目はスイーツ、食べてみると意外におかずにもなる一品に仕上がりました。 ※だし醤油 https://mikilifesupport.com/miki/recipe/detail/9
更新日: 2024/09/27
投稿者:福里 幸子
雑穀入りにんじんシリシリ(4人分)
第39回 ミキプルーンアイディア料理コンテスト アイディア料理部門 ※だし醤油 https://mikilifesupport.com/miki/recipe/detail/9
更新日: 2024/09/27
投稿者:松田 弘美
焼きなす風だしジュレを添えて(なす2本分)
ミキのおだしとミキのしろだしでだしジュレを作り、なすも一緒に冷やします。 冷やし固まったらだしジュレとなすを一緒に盛りつけて召し上がれ。 お好みの具材を足すことも可能です。
更新日: 2024/09/05
投稿者:三基商事
和風ポテトサラダ(じゃがいも2コ分)
マヨネーズを使わない和風ポテトサラダです。 たまねぎの切り方は、スライスでもみじん切りでもお好みでどうぞ。
更新日: 2024/09/05
投稿者:三基商事
米なす味噌チーズ焼き(1コ分)
プロティーン手づくり味噌を使ったレシピです。 米なすのヘタはぐるっと包丁をまわし、とげの部分をとりましょう。 アクが気になる方は水に5分程浸し水気をしっかり拭き取ってください。 オーブントースターで焼きますが、そのままフライパンで蓋をして蒸し焼きにしてもできますよ。
更新日: 2024/08/28
投稿者:三基商事
こんにゃく田楽(1枚分)
プロティーン手づくり味噌を使ったレシピです。 事前に作った大葉味噌を使えば、いろいろアレンジ可能です! 田楽みそと2種類ありますのでお好みでどうぞ。 板こんにゃくに竹串をさしてから切ると切りやすいです。 片面に浅い切り込みをいれますが、いれなくても大丈夫です。 また、塩水でゆでるとこんにゃくの臭みを抜くことができます。
更新日: 2024/07/27
投稿者:三基商事
なすの大葉みそ炒め(2人分)
プロティーン手づくり味噌を使ったレシピです。 事前に作った大葉味噌を使えば、いろいろアレンジ可能です! なすのアクが気になる方は水にさらして水気をしっかり拭き取ってください。 炒めたなすに使用しましたが、とっても合います。
更新日: 2024/07/25
投稿者:三基商事
きゅうりの簡単みそ漬け(2本分)
プロティーン手づくり味噌を使ったレシピです。 漬ける味噌は2種類ありますので、お好みでどうぞ。 きゅうりの切り方はお好みでいいですが、今回は少し味がしみ込みやすい切り方にしてみました。
更新日: 2024/07/25
投稿者:三基商事
夏野菜の冷製トマトファルシ(1コ分)
ミキのしろだしと寒天ゼリーで簡単にジュレができます。 暑い季節にピッタリの見た目にも涼しい一品です。 よく冷やして召し上がってください。 トマトに詰め切れない具材はスープなどに使用していただいてもいいですね。 もしくはそのままお召し上がりください。
更新日: 2024/06/18
投稿者:三基商事
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ミキ風チョコレート
簡単プロティーン鍋(4〜5人分)
塩ちんすこう(一口大 30枚位)
高野豆腐の含め煮(4人前)
大学イモ(4人分)
おかずなな穀パンケーキ(4枚)
長芋の竜田揚げ♪(4人分)
自家製きな粉くるみケーキ(直径15cm丸型)
牛スジカレー(12皿)
とろーりGシックスプリン(3人前)
スキッピィ ピーナツバター マフィン(6個分)
カボチャのパウンドケーキ(パウンド型2本)
カボチャのケーキ(8人前)
ミキの素・和
カレーうどん(2人前)
よもぎロールパン(12個)
巻き寿司(4~5人前)
とろとろ黒ごまプリン(3人前)
スープミルファンティ
なな穀のプルーンマーブルシフォンケーキ(18cmシフォン)
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掲載レシピにおいて、1歳未満の乳児に、はちみつを含む食品を与えないでください。
また、食材の切り方や調理方法によっては、窒息事故につながる恐れがありますのでご注意ください。
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