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いつものサラダや温野菜などに、かけるだけでおいしさも満足感もプラスされるドレッシングのご紹介です。
国産雑穀十五種はあらかじめ炊いたりゆでたりしたものを使います。
雑穀のプチプチもっちりとした食感で具材としての存在感もおいしい甘酸っぱいドレッシングです。
サラダの具材はお好みで変えてください。
※雑穀１合（約１５０ｇ）を白米と同じ水分量で炊飯器で炊きます。（出来上がり量約３００ｇ）
炊いた雑穀は、他の料理にもご活用ください。
更新日：
2023/12/06
投稿者：三基商事
メインの材料は大根だけ！もう一品欲しいなという時にもおすすめです。
大根はミキプロティーン９５をまぶしてこんがりと焼きます。
さっぱりとうま味がきいたぽん酢醤油のソースをまわしかけてジュワっとほくほくの大根をどうぞ♪
更新日：
2023/03/14
投稿者：三基商事
第３７回ミキの、アイディア料理コンテストＢＥＳＴ２４作品
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おすすめ： 1 件
更新日：
2022/11/25
投稿者：早川 庸代
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更新日：
2022/11/25
投稿者：山田 栄美
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