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レシピ
カレーうどん(2人前)
カレーうどん(2人前)
寒い日にはアツアツのカレーうどんで温まりましょう。
豚肉を鶏肉に、玉ねぎを長ねぎに変えても美味しいですよ。
材 料
ゆでうどん
2食分
ミキプロティーン95
大さじ 1
玉ねぎ
小1個
長ねぎ
5cm
カレー粉
大さじ 1.5
片栗粉
大さじ 2
50cc
だし醤油 削り節
20g
さとうきび畑のお砂糖
大さじ 1
醤油
60cc
みりん
大さじ 2
大さじ 2
ミキグルコエイドL
2包
豚肉薄切り
150g
材 料 費
600 円
作り方
1
だし醤油 削り節でだし汁を600cc作ります。
2
豚肉は一口大に切り、ミキプロティーン95をまぶします。
玉ねぎは薄切り、長ねぎは小口切りにします。
3
カレー粉、片栗粉、水を合わせておきます。
4
鍋にだし汁、さとうきび畑のお砂糖、醤油、酒、みりんを合わせ、煮立たせます。
豚肉と玉ねぎを加えて2~3分煮ます。
5
火を止めて、3) を加えて混ぜます。もう一度火をつけて、全体にとろみがついたら火を止めます。
6
うどんを温めてどんぶりに入れ、ミキグルコエイドLと 5) をかけて、長ねぎをのせます。
No お名前
オススメ日時
1 でぐち
2016/09/05 20:27:37
2 fuzibitai
2015/09/19 22:15:36
3
2015/01/30 00:12:46
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