身体をあたためてくれる生姜や根菜類に国産雑穀十五種とミキのしろだしそぼろを合わせました。 和風テイストな美味しいスープです。 ごぼうやれんこん、小松菜などお好みの野菜にアレンジ可能です。 国産雑穀十五種は炊いたものを使用すると時短になりますよ。

ひき肉を使わず、雑穀十五種とミキのしろだしそぼろで作るヘルシー餃子です。 お子様には豚ひき肉を４０～５０ｇ加えると食べ応えのある餃子になります。 国産雑穀十五種は炊いたものを使用します。 ミキのしろだしで作ったスープに餃子をいれても美味しいです。

甘いさつまいもと国産雑穀十五種とミキのしろだしそぼろで栄養たっぷり、 ほっこり美味しいスープができます。 豆乳が分離しないように煮立たせすぎないようにしてください。 国産雑穀十五種は炊いたものでも使用可能です。 耐熱皿にいれピザ用チーズをいれて焼いても美味しいですよ。

薄くスライスしたじゃがいものチップスにミキのおだしをふりかけて、だしチップスに！ お子様のおやつにも、大人のお酒のあてにもとても良く合います。 じゃがいもの切り方は、スライスでもスティックでもお好みでどうぞ。 スティックの場合は、水にさらして水気を切った後、ミキピュアコシヒカリパウダー（大さじ１）をポリ袋にいれじゃがいもにまぶして揚げるとカラッと仕上がります 揚げる時間は目安なので、ご使用の調理器により変更してくださいね。

第３９回　ミキプルーンアイディア料理コンテスト　スイーツ部門

第３９回　ミキプルーンアイディア料理コンテスト　地域の特色料理部門 サネンの葉を使った「よもぎ団子」は、鹿児島の郷土銘菓（種子島・奄美大島地方）。普通はよもぎを使ってつくりますが、今回はミキ商品を加えることで、たんぱく質、食物繊維のＵＰを意識。多良間島産の黒砂糖とミキプルーンを加えてつくった黒豆で甘みを出し、モチモチしたサネン団子が出来上がりました。

第３９回　ミキプルーンアイディア料理コンテスト　地域の特色料理部門 沖縄では田芋は、正月、お盆などに欠かせない食材。ミキプロティーン９５、ミキＧシックスを加える事で、粘り気、モチモチ感がアップ。見た目はスイーツ、食べてみると意外におかずにもなる一品に仕上がりました。 ※だし醤油　ｈｔｔｐｓ：／／ｍｉｋｉｌｉｆｅｓｕｐｐｏｒｔ．ｃｏｍ／ｍｉｋｉ／ｒｅｃｉｐｅ／ｄｅｔａｉｌ／９

第３９回　ミキプルーンアイディア料理コンテスト　地域の特色料理部門 野菜がたっぷりとれるスープカレーは若い人に愛される新郷土料理で、家庭で作りやすいよう工程をシンプルにしました。 ミキ商品がたっぷり入ったこのスープカレーを、全国のいろいろな世代の方に知ってほしい、作り続けて伝統料理にしてほしいと願って応募しました。

第３９回　ミキプルーンアイディア料理コンテスト　アイディア料理部門

第３９回　ミキプルーンアイディア料理コンテスト　アイディア料理部門 ※だし醤油　ｈｔｔｐｓ：／／ｍｉｋｉｌｉｆｅｓｕｐｐｏｒｔ．ｃｏｍ／ｍｉｋｉ／ｒｅｃｉｐｅ／ｄｅｔａｉｌ／９