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レシピ
ミキの中濃ソースで作るクリスマスローストチキン（４人分）
ミキの中濃ソースで作るクリスマスローストチキン（４人分）
野菜　果物　旨味たっぷり中濃ソースに一晩漬けこむだけで
簡単に美味しく仕上がります。手羽元でも作ることができます。
材　料
鶏骨付きもも肉
４本
おろしにんにく
2g･･･A
ミキプルーン
大さじ2･･･A
野菜 果物 旨味たっぷり中濃ソース
大さじ3･･･A
ミキ超特選　減塩醤油
大さじ1･･･A
さとうきび畑のお砂糖
大さじ1/2･･･A
五島灘の平釜塩
少々
こしょう
少々
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作り方
1
鶏肉に塩、こしょうをすり込みます。
※手羽元でも作れます( 約12本)。
2
ポリ袋にＡをいれ混ぜ合わせ、①をいれてからめます。
数回もみ込み、1時間から一晩冷蔵庫で漬け込みます。
3
オーブンの天板に網をのせ、②の水気をきって並べます。
4
200℃のオーブンで20～30分焼きます。
途中、焼き色がついたら、漬け汁を刷毛などで塗り、焼きます。
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