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レシピ
プロティーンケチャップそぼろでトルティーヤ風（３枚分）
ミキピュアコシヒカリパウダーで作ったトルティーヤ生地にプロティーンケチャップそぼろをトッピング！
とってもヘルシーで美味しい！
具材はお好みのものに変更したり、チーズを追加していただいてＯＫ！
タバスコはお好みで調整してください。
とってもヘルシーで美味しい！
具材はお好みのものに変更したり、チーズを追加していただいてＯＫ！
タバスコはお好みで調整してください。
材 料
＜ケチャップそぼろ材料 約180g＞------------
--------------------
ミキプロティーン９５
40g…A
ミキＧシックス
2包…A
ミキのしろだし
大さじ1…A
水
80ml…A
ミキプルーン
大さじ1…B
ミキプルーントマトケチャップ
大さじ2…B
国産なたね油
大さじ1
＜トルティーヤ材料＞--------------------
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卵
1コ…C
五島灘の平釜塩
少々…C
国産なたね油
小さじ1…C
水
60ml…C
ミキプロティーン９５
10g…D
ミキピュアコシヒカリパウダー
40g…D
アボカド(一口大に切る)
1/2コ…E
ミニトマト(一口大に切る)
6コ…E
タバスコ
少々(お好みで)…E
ミキプルーンケチャップ
大さじ1…E
マヨネーズ
大さじ1(お好みで)…E
レタス(1cm幅に切る)
2枚
作り方
1
ボウルにAをいれ、泡立て器などでそぼろ状にします。
2
フライパンに国産なたね油を熱し、1)をいれ炒めます。
3
2)に混ぜ合わせたBを加え炒め、ボウルなどに取り出します。
4
ボウルにCをいれよく混ぜます。
5
4)にDを加えさらに混ぜます。
6
フライパンにクッキングシートをしき、5)の生地を流し薄く広げて焼きます。
7
焼き色を見ながら両面焼きます。
8
ボウルにEと2)の1/3量をいれ混ぜます。
9
7)の生地にレタスをのせ、8)の具材を巻きます。