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レシピ
トマトたっぷりカレー（４人分）
トマトたっぷりカレー（４人分）
プルーンクッキング
１８５ｋｃａｌ／１人分（ベーコン無しの場合）
材　料
トマト
８個
ベーコン（お好みで）
８枚
ミキプロティーン９５
大さじ２
カレー粉
大さじ１と１/２
ミキエコー３７
８粒
玉ねぎ
１個
オリーブ油
大さじ１
小麦粉
大さじ２
スープ
６００ｍｌ
しょうゆ・ミキドレ（※）
大さじ４
ミキプルーン
大さじ６…しょうゆ・ミキドレ
ミキプルーン酢
大さじ４…しょうゆ・ミキドレ
しょうゆ
大さじ６…しょうゆ・ミキドレ
酒
大さじ４…しょうゆ・ミキドレ
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作り方
1
トマトはざく切り、玉ねぎは薄切りにします。お好みでベーコンを入れる場合は幅約3㎝に切ります。
2
鍋にオリーブ油を熱して1を炒めます。油が全体になじんだら、ミキプロティーン95と小麦粉を加えてよく炒めます。次にカレー粉も加えてさらに炒めます。
3
２にスープとミキエコー37を加えて煮込み、しょうゆミキ・ドレと塩、こしょうで味をととのえます。
4
【しょうゆ・ミキドレの作り方　出来上り量は約２８５ｍｌ】
全ての材料をよく混ぜ合わせます。

▼　このレシピを1人がオススメしています。

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オススメ日時
1 ゴーヤおばさん
2019/08/20 22:09:26
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