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幼い頃母がよく煮物にして作ってくれた車麩は新潟の郷土料理として親しまれています。この馴染み深い車麩を煮物ではない形で、大人も子どもも一緒に楽しくおいしく食べられるレシピにしたいと考えました。バジルではなく大葉でさっぱりとしたトマトソースとマヨネーズを使わない豆腐タルタルの２種類のソースを使った栄養たっぷりなライスバーガーにしました！もたれないのでたくさん食べられますよ♪
更新日：
2019/06/26
投稿者：岡本 真由子
ミキプロティンの苦手な方に、おすすめ！ アスパラガスと人参の肉巻きには、水溶きプロティンをたっぷり塗って！味付けは、市販のポン酢にプルーンを混ぜて、フライパンで簡単に味付け！ 玉子焼きにも水溶きプロティンを玉子に混ぜて！白あえひじきの素で味付けするので、失敗しません！器は、ミキシェーカーです！プルーンご飯のおむすびに
すりごまをかけると、良いお味です！お弁当にも最適なレシピです！
更新日：
2019/06/26
投稿者：berunalove
パッとすぐに作れてメインにもなる餃子を作りました。
こどもがまだ小さく、なかなか餃子を包む時間がないのですが、包まなくてもすごく美味しくできました！
外はパリパリザクザク、中はジューシー、栄養満点！楽しく作りました。
更新日：
2019/06/26
投稿者：三基商事 料理コンテスト
メンチカツのソースはプルーンが少なくなったら、ビンにケチャップとソースを入れて出来ます。簡単で美味しい。なんにでも合うソースです。
メンチカツのＤＯは少し溶けて美味しい風味を出しています。
更新日：
2019/06/26
投稿者：三基商事 料理コンテスト
大切な娘と娘の友だちでホームパーティ！
かわいい花型に変身した餃子の皮に、なんでも乗せちゃいます。小さな子どもも手づかみでパクパク食べられます。見た目も可愛くてデザートにも。アレンジ無限大です。
更新日：
2019/06/26
投稿者：砂川 早織
山口県の給食で子供達が大好きなメニューをミキ流にアレンジしました。子供から大人まで、みんな大好き！食物繊維もたっぷりです。
更新日：
2019/06/26
投稿者：谷野 暢子
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掲載レシピにおいて、1歳未満の乳児に、はちみつを含む食品を与えないでください。
また、食材の切り方や調理方法によっては、窒息事故につながる恐れがありますのでご注意ください。
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