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レシピ
Ｇ＆Ｐでチキンピカタ（３人前）
Ｇ＆Ｐでチキンピカタ（３人前）
家族にプロティーンとＧ６を食べてもらいたくて考えました。
小麦粉を塗す代わりに、Ｇ６とプロティーンを使用。
溶き卵をつけて焼き、最後、白ワインで蒸し焼きにします。
ふわっと仕上がって家族にも好評でした。
材　料
ミキプロティーン９５
小さじ２．５
ミキＧシックス
２袋
卵
2個
白ワイン
100㏄
油
適宜
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材　料　費
450 円
所　要　時　間
20 分
作り方
1
鶏肉２００ｇを一口大の大きさに切る。
塩コショウをふりかける。
G６とプロティーンを混ぜ合わせる。
溶き卵を作っておく。
2
鶏肉をＧ６とプロティーンを合わせた中に入れる。
卵に付けて、油をひいたフライパンで焼く。
全体的にきつね色になったところで、白ワインで蒸し焼きにする。



3
焼きあがったら、皿に盛りケチャップをかける。
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