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レシピ
卵巻きとカンタンピクルス（２人前）
卵巻きとカンタンピクルス（２人前）
大切な人と食べたいホームパーティ料理。私の大切な人は今春、就職をした娘です。ミキ商品の大切さは少しずつ伝わっていると思いますが、しっかり食べるというところまではなかなか行きません。簡単に美味しく食べられるレシピを紹介していきたいです。
材　料
ミキプロティーン９５
大１
ミキプルーン酢
300㎖
砂糖
大２
鷹の爪
1本
きゅうり
1本
セロリ
1/2本
豚挽肉
100ｇ
卵
3個
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材　料　費
300 円
所　要　時　間
50 分
作り方
1
プルーン酢、水100ml、砂糖、鷹の爪を混ぜ合わせる。（Ａ）
きゅうり、セロリを拍子切りにし保存袋の入れて（Ａ）に３０分漬ける。
2
豚挽肉に塩・胡椒し、プロティーン９５を混ぜる。フライパンに油大１を熱し、そぼろに炒める。
3
卵を溶き、そぼろを入れて卵焼きを作る。
皿に盛り、ミニトマトを添える。
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