うちの家族は８人です。おおじいちゃん、おおばあちゃん、じいちゃん、ばあちゃん、父母、わたし、弟 みんなが美味しくご飯がすすみます。お豆腐が入っているので　ふんわり　軽いハンバーグです。　

とーっっても簡単！

最近、自分も老化してきたのを感じる。 もっと、栄養バランスのとれた料理を食べたいと思い考えましたが、さっとできて、簡単なものがいいと思いました。 牛肉を使うことで、たんぱく質がしっかりとれ、ドライプルーンの水煮を添えて鉄分の補給もできる。 これなら、忙しい方にも簡単に作れ、栄養バランスがとれ、ホームパーティでも短時間でできるのがいいと思う。

カラフルな夏野菜と　味付きのプロティンそぼろで、簡単にフライパン一つで出来るチーズ焼きにしました。　　　プロティンそぼろは、冷凍してあるので、手軽にお料理に使ってます

特売になりやすい、食材を余すことなく 食べ尽くす一品です４

七穀ミックスにすりおろしりんご、今話題のオメガ３のクルミを入れたカップケーキです。 とても簡単に出来ます。

野菜をたくさん使った肉団子 甘酢だれにもミキ製品をたくさん使い、栄養たっぷりに仕上げました。 ＭＩＫＩ的肉団子の甘酢あんかけです。

誰もが「わー！」と思うような楽しい料理にしたいと思い考えました。プルーンでこくを出したリゾットでパプリカの中に入れました。温かいまま食べられるようにしました。可愛らしいパプリカの容器に仕上げました。

タンパク質がたっぷりです

野菜嫌いな子供たちに良いものはないかと作り始めたケーク・サレ。プロテインとＧ６も加えてアレンジしてみました。具材はあまり野菜、何でもＯＫ！ベーコン、ハム、ウィンナーに変えてもＯＫ！ 冷凍したものをそのままピクニックのお昼ご飯としてもいいし、朝ご飯としてもたっぷり野菜が入っているから栄養面でも安心。 お呼ばれのときのちょっとした手土産にも良いですよ。季節の野菜を使ったりポテト、ウィンナー、かぼちゃ、ブロッコリーなど子供向けにしてお誕生会に行く時持たせてあげてもｇｏｏｄ！！