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レシピ
これはイケる！プロティーン餃子！（４人前）
メンバーさんと料理作りをよくします。子育て真っ最中、食べ盛りの子どもさんをお持ちの方がほとんど。夕食は何がいいかな〜、お弁当作りが毎日たいへん！そんな要望にお答えして、先日３名の会員さんと餃子作りをしました。豚ミンチは少なめ、プロティーンはたくさん、そしてキャベツとプルーンをたっぷりいれたところ、噛めば噛むほど甘みのある美味しい餃子が出来ました。プロティーンが苦手なお子さんもおられるのですがこれなら美味しく食べられると喜んで下さいました。皆さん子どもさんにプルーンやプロティーンを食べさせたいとお考えです。でも子どもは覚えてしまった化学的な味（＾＿＾；）により、また思春期・反抗期も重なりミキの商品をなかなか食べてはくれないようです。そこでまずは料理に商品を混ぜることで食の改善をご提案しているところです。普段の家庭料理にミキの商品を入れることで味が全く変わらず、それどころかコクが出て美味しくて栄養価もアップ！こんなに素晴らしいミキの商品を使って喜んで下さる方が増えるようにこれからも進めてまいります。
材 料
豚ミンチ
250g
キャベツ
1/2玉
ニラ
1/2束
ミキプルーン
大さじ4杯
ミキプロティーン９５
大さじ4杯
ミキエコー３７
5粒
五島灘の平釜塩
小さじ1杯
コショウ
少々
プルーンしょうゆ
小さじ1/2
餃子の皮
40枚
材 料 費
400 円
所 要 時 間
40 分
作り方
1
キャベツとニラをみじん切りにする
2
ボウルに切ったキャベツとニラ・豚ミンチ他、調味料とミキの商品を混ぜ合わせ、餃子の皮で包む
3
エコーをひいたフライパンで焼いて出来上がり