せっかちな為、玉ねぎを冷ます時間が煩わしくいつも煮込みハンバーグにしてしまいますが、家族からは大好評の一品です。

鳥手羽と生姜を使った体を温めてくれるスープです。我が家ではトロトロスープと呼んでいて、子供達からリクエストの多いメニューのひとつです。 残ったスープにご飯を入れて雑炊にアレンジもできます。

植物性たんぱく質がしっかり摂れるお豆腐がメインディッシュになります。 お豆腐料理は和風のものが多く、子どもたちは敬遠しがちですが、このメニューは大喜びで食べてくれます❗

山陰の美味しいスルメイカがとれる時期には毎年必ず作る家族も大好きないか飯です。

フライパンで作る簡単ビビンバです。 そのままテーブルに出して混ぜて取り分けます。

豚肉料理が多い我が家では冷蔵庫の中には豚肉が常にあります。 生姜焼き、焼肉、カレー、お好み焼き、焼きそばなどなど定番メニューも飽きてきます。 そこで、いつもはささみフライで使っている材料をささみを豚肉に替えて作ってみました。 くるくる巻いて焼くだけなので、簡単でヘルシーに美味しく出来ました！ 翌日のお弁当のおかずにもなります。 そしてもう一品はきゅうりの漬物風和え物です。 きゅうりもサラダや酢の物が定番メニューになっていましたが、最近はこればかり食べています。 ほんのり甘くてピリ辛で箸が止まりません！

ステイホーム❗️でもせめて料理だけでも誰かのソバに‼️ 中身は残り物でも何でもＯＫ

家業で忙しい義母の定番料理。毎日食べても飽きないです。 プロテインそぼろを加え栄養価Ｕｐ

幼児からお年寄りまで、一緒に食べられてタンパク質やカルシウムなどの栄養を豊富に含んだレシピです。 スーパーでお安く手に入る飛魚を使い、豆腐や長芋を加えてふわふわの食感に仕上げました。

２才になる娘が大好きなコーンを入れて、ふっくらミートローフにしました。 ソースは、ごはんやパスタにかけてもおいしくいただけます！