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レシピ
ロールしないロールキャベツ（６人前）
まるごときゃべつの真ん中をくりぬいてハンバーグ生地を入れて煮込むだけ
材 料
ミキプルーン
大さじ２
ミキプロティーン９５
大さじ２
五島灘の平釜塩
少々
さとうきび畑のお砂糖
大さじ１
ミキ超特選 減塩醤油
大さじ２
水
７５０CC
トマト缶
１
コンソメブイヨン
大さじ２
オイスターソース
大さじ２
豚ミンチ
２５０g
卵
１
ごはん
茶碗１杯
たまねぎ
半個
ローリエ
１枚
材 料 費
800 円
所 要 時 間
60 分
作り方
1
きゃべつの芯よりも一回り大きくくりぬく
くりぬいた部分をみじん切りにする
くりぬいた部分をみじん切りにする
2
豚ミンチにきゃべつ、たまねぎのみじん切り、たまご、プロテイン、塩コショウ、ごはんを入れ混ぜる
3
きゃべつのくりぬいた部分にハンバーグ生地を入れる
4
鍋に肉部分を下にしてきゃべつを入れ水、トマト缶、調味料を入れ蓋をして45分ほど煮る