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レシピ
煮込みハンバーグ（４人前）
煮込みハンバーグ（４人前）
プロテイン入りのハンバーグを、プルーンとエコー入りのトマトソースで煮込みました。
材　料
ミキプルーン
大さじ2
ミキエコー３７
10粒
ミキプロティーン９５
大さじ3
牛豚合挽き肉
400g
玉ねぎ
1個
トマトケチャップ
大さじ3
カットトマト
400g
卵
1個
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材　料　費
1,500 円
所　要　時　間
30 分
作り方
1
玉ねぎをみじん切りにし、牛豚合挽き肉、卵、プロテイン、塩小さじ0.5と混ぜ合わせ、粘りがでるまでこねる。4等分にして成形する。
1
2
圧力鍋にオリーブ油大さじ1をひき、ハンバーグをならべ、焦げ目がつくまで焼き、ひっくり返す。
カットトマト、トマトケチャップ、塩小さじ0.5を混ぜ、圧力鍋に入れる。
2
3
5分加圧し、圧力が抜けたらプルーンとエコーを入れ少し煮込む。砂糖、塩、胡椒で味を整え出来上がり。
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