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アイディア料理部門 スイーツ部門 地域の特色料理部門
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秋田のお漬物、いぶりがっこを使ったスモーキー風味のドレッシングがポイントです。お野菜たっぷり・ボリューム満点で、一皿でお腹いっぱいになります。いぶりがっこの代わりにらっきょうなどパンチの効いたお漬物でもいいと思います。サラダにかけるほか、オリゴプロティーンのディップとしてもおいしくいただけます。
更新日: 2015/10/14
 投稿者:つくだママ
そうめんを寒天で包みこみ 天の川をイメージしました。
更新日: 2015/10/14
 投稿者:Yancher
パーティーメニューで好評のキッシュ。簡単・美味しいはもちろん、アレルギーっ子から太りたくない女性、メタボが気になるお父さんまで、みんなが安心して満足できるお洒落なキッシュをと、考えました。 野菜は季節のものを使います。投稿する今は新じゃがと小松菜です。
更新日: 2015/10/14
 投稿者:畠 優子
揚げずにお手軽な酢豚です。さめても美味しくいただけます。
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おすすめ: 2 件
更新日: 2015/10/14
 投稿者:のぶちゃん
おからが苦手な子供たちにおいしくおからを食べさせたかったので、チキンナゲット風にしてみました。このままでも食べられるのですが、ホームパーティの時に盛り上がるように3種類のソースを考えてみました。
更新日: 2015/10/14
 投稿者:三基商事 料理コンテスト
今、話題の腸内フローラルを元気する食物繊維(G6、プロテイン、プルーン、なな粉Mix)をふんだんに使ったケーキです。  スポンジに入る砂糖もメレンゲを作る分(25g)だけと、とても少なくなっています。
更新日: 2015/10/14
 投稿者:三基商事 料理コンテスト
 フロランタン、私の大好きな焼き菓子です。  フロランタンを食べると癒されほっとします。その気持ちを一緒に味わえるといいなぁと思い、作ってみることにしました。  その気持ちをより多くの方々と共有できるように、アレルギーをお持ちの方にも食べて頂きやすいように、乳製品や卵を使わずに作ってみました。また、ミキの商品を使うことでよりヘルシーに仕上がり、プロテイン等苦手な方にも食べて頂きやすいと思います。  今回の料理名であるカンタン・フロランタンは、私の大好きなフロランタンが、簡単に作れると分かった事と、皆さまにも手軽にフロランタンが作れると思って頂け、自分も作ってみようとお思いになられるようにその名前にしました。  カンタン・フロランタンの輪が広がり、皆さまが少しでもほっとでき、癒されるひと時になれればと思う次第です。  
更新日: 2015/10/14
 投稿者:三基商事 料理コンテスト
冷蔵庫にある材料でさっと簡単にできる1品 何人でも対応でき、必ずおいしいと笑顔になる1品です
更新日: 2015/10/14
 投稿者:めぐ
皆で集まった時、簡単に作れて元気になれる一品。❤️
更新日: 2015/10/14
 投稿者:森ちゃんです
パンが食べたいという子供たち。 発酵も待てないというので、冷凍してあった甘麹を使って焼いてみたら美味しくてビックリ!
更新日: 2015/10/14
 投稿者:川瀬 美喜
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掲載レシピにおいて、1歳未満の乳児に、はちみつを含む食品を与えないでください。
また、食材の切り方や調理方法によっては、窒息事故につながる恐れがありますのでご注意ください。