ホットプレートで作る、チャーハンに高野豆腐のそぼろプロティーンカレーを乗せて２度美味しい。 ドライカレーと、タコスを一つにしたような、プレート料理です。

ビオドラガのふるさとバーデンバーデンは、黒い森と呼ばれるドイツの奥座敷です。 そこは妖精が住んでいるような木々や小川や、ヨーロッパの王侯貴族の隠れ家のようなお城のある、絵本の中のようなところです。その森のような、みどりいっぱいのキッシュを作りました。プロテインが苦手な方にも食べやすく、ビタミンたっぷりだけれど普段は添え物のパセリをふんだんに使って、お料理が苦手な人にも簡単に作れる、卵料理です。バーデンバーデンをご存じの方には懐かしく、行かれたことのない方には、深い森をきっと思い浮かべられることと思います。

プルーン入りの肉味噌をつかったスナックのような春巻きです。肉味噌は野菜や豆腐にディップしたり、他の料理にもアレンジできます。

ホームパーティで皮から作るとコミュニケーションもとれて、しかもおいしいです。 陰陽五行になぞらえて黒、赤、青、黄の餃子にしてみました。

ぎょうざの皮を油揚げにして、豚ひき肉をプロティーンそぼろを使い半量にすることで、さっぱり、ヘルシーにしています。 また、鶏ささみと梅とチーズでもう一種類つくり、味の変化をつけました。 お腹周りが気になる方も、気にせず食べることができます。

薄切りのお肉なので柔らかくいただけます。また冷めても美味しいです。

フライパンで簡単に出来るローストビーフです。ソースの隠し味にプルーンを、ドレッシングの隠し味にアスプリを入れました。

簡単ですが、どっしりと食べごたえがあって豪華に見えます。 持ち寄りパーティに喜ばれます。 子供も大人もたっぷり食べれます。

ミキの販促品、ひじき白和えの素を使った白和えが大好きなので、白和え以外に何か作れないかと思って考えてみました。

友人とロシア料理を食べに行きました。これならミキのなな穀ＭＩＸでもっと健康的なピロシキができるのでは？と食後のコーヒーもそこそこに友人と飛んで帰り、チャレンジしました。友人も夫も「とても美味しい！」と褒めてくれたので、コンテストに応募しました。そんじょそこらのピロシキとはちゃいまっせ！食べればパワーＵＰ！！『どっこい！ぴろしき』ご賞味あれ～～。