家族に少しでもミキの商品を食べてもらいたくて作りました。

動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が一緒にとれるので作ってみました。

ホームパーティに販促品を使った試食を作ってみました。

卵焼きにオクラを入れて焼きました。

お惣菜の麻婆ナスも盛り付けで華やかに！ 圧力鍋で調理するので、とても短時間でできるのが 嬉しい！

小５の息子が魚をさばきたかったのがキッカケ。練習に、さばきやすいサンマを使って、親子で考えました。

こどもたち二人の妊娠出産授乳で大好きなお酒を飲めない期間が４年ありました。家族やお友達、仲間も飲んでるから私も楽しみたい！けど、アルコールテイスト飲料は添加物が気になる…そこでアスプリに炭酸水を注ぐだけで、簡単にビール風の「美容」飲料ができあがり！生姜のすりおろしを加えればシャンディガフに、バイオＣを加えればパナシェ風になります。コンテスト本選にもぜひ進みたいですが、飲みたいけど飲めない…そんな淑女（アルコールを控えている紳士も）の皆様にこのレシピをお伝えしてほしいです！

プロティーン９５を混ぜたクレープ生地に、彩り鮮やかな具材をまいて食べることで、栄養満点で楽しいパーティの一品に。手軽に用意でき、子どもから大人までおいしく楽しめる。

プロティンそぼろを作っている時に、お肉の代用にもできるのではないかと思い変形バージョンを考えてみました。食感も良く本当のお肉のようになりましたので、プロティン・ソイ・ミートと名付けました。 医師の早矢仕有的氏は滋養の強い入院食としてハヤシライスを考えられたそうですが、高タンパク・低カロリーなプロティン・ソイ・ミートを使いよりヘルシーなハヤシライスになりました。 私は川面（かわづら）なので「かわづライス」というネーミングにしました。 ヘルシーなかわづライスで健康の輪が広がるといいと思います。

懐かしい牛乳寒天をミキ風にヘルシーでおしゃれにアレンジしました。 ミキで美腸が美肌につながることを学ばせていただき、このデザートを思いつきました。 食事の後にデザートが出ると皆さんのお顔が一層にこやかになるのを実感しています。ミキ風ヘルシーデザートで心と体の健康の輪を広げたいと思います。