第37回 ミキの、アイディア料理コンテストBEST24作品
家族みんなが大好きなポテトサラダですが、どうしても糖質と脂質が多くなってしまいます。そこで、タンパク質がたくさんとれるように、おからとプロテインでポテサラ風のサラダを作ってみました。カレー粉と粒マスタードの香りが食欲をそそります。野菜に加えてバイオCやジョイント、エコーも入り、栄養バランスもばっちり!です。
また、次の日はそれを春巻きの皮で包んで、モロッコ料理のブリックにしてみました。春巻きの皮も2枚にすることでかりかりっとした食感も楽しめます。
簡単・美味しい・栄養バランスの3拍子がそろったメニューです。
更新日:
2022/11/25
投稿者:さわちゃん