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レシピ
なな穀ＭＩＸピザ～Ｇ６チーズソース～
なな穀ＭＩＸピザ～Ｇ６チーズソース～
なな穀ＭＩＸパウダーでつくる発酵なしで簡単！サッと作れるピザです。
スナック感覚でピザを楽しみたい時には塩はなしでほんのり甘い生地をお楽しみいただけます。
おやつにもぴったりです。
今回は水切りヨーグルトとミキＧシックスをチーズと合わせて、若葉色のきれいなチーズソースに仕上げました。具材はお好みで♬
材　料
なな穀MIX POWDER
1袋 (150g)…A
ミキプロティーン９５
大さじ2…A
国産なたね油
大さじ2…A
水
50ml…A
五島灘の平釜塩
適宜 (小さじ1/2)…A
プレーンヨーグルト(水切りしたもの)
100g…B
ピザ用チーズ
40g…B
ミキＧシックス
1包…B
お好みの具材
適量
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作り方
1
ボウルにAをいれ混ぜ、表面がなめらかになるまでこねます
2
1) を2等分し、それぞれをめん棒で薄く伸ばします
(このとき、クッキングシートで上下を挟むとより薄く伸ばすことができます)
3
ボウルにBをいれよく混ぜ合わせます
4
クッキングシートに 2) をのせ、3) を塗り広げ、お好みの具材をトッピングします
5
220℃に予熱したオーブンで8～10分焼きます
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