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レシピ
さわやかソースでいただくわくわくオムレツ小松菜バージョン（２人分）
小松菜とツナの組み合わせで作るオムレツ！
簡単だけど、甘酸っぱいソースでいただくととっても美味しく、パーティでの会話もはずみます！
簡単だけど、甘酸っぱいソースでいただくととっても美味しく、パーティでの会話もはずみます！
材 料
小松菜
1/2わ
ツナ缶
120g
卵
3個
トマト
中1個
ピザ用チーズ
大さじ3.5
塩、こしょう
少々
トマト缶のスープ
60ｃｃ
ミキプルーン
大さじ２
ミキエコー３７
８粒
ミキプロティーン９５
大さじ１
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
1/2本
ミキジョイントビューティー 粒/顆粒
１本
ミキグルコエイドＬ
１本
ミキＧシックス
１本
ミキアスプリプラス
１本
材 料 費
1,420 円
所 要 時 間
50 分
作り方
1
小松菜は、塩少々を加えた熱湯でゆで、細かく刻んでおく。
2
ツナは、缶の汁を絞って細かくほぐしておく。
3
１と２をボールに入れ、よく混ぜ合わせ、プロティーン大さじ１をまぶしておく。
4
卵は、ほぐして、グルコエイド１本、こしょう少々、塩ほんの少々を加えて味をつけておく。
5
湯むきしたトマトをみじん切りにし、なべに入れ、トマト缶のスープを入れ、火にかけ、数量分のバイオC、ジョイント、アスプリプラス、プルーンをいれ、G６、1/2本を入れ、よく混ぜ合わせてソースを作る。
6
フライパンを熱し、エコー８粒の中身だけを入れて、４を流し入れ箸で大きく混ぜて広げ、少ししたら火を止めて、３を卵の半分にのせ、チーズものせる。
7
再び火をつけて、卵が固まってきたら、パタンと半分に折る。
8
卵を皿に盛り付け、その上にG６
1/2本を茶こしでふる。
1/2本を茶こしでふる。
9
５のソースをかけていただく。