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レシピ
みんな大好きいちご大福（８個）
ホームパーティで小さな子どもさん達も一緒に作って食べられるように考えました。
材 料
白玉粉
１００g
ミキプロティーン９５
１０g
さとうきび畑のお砂糖
１２g
水
１４０cc
いちご
８個
こしあん
１５０g
ミキアスプリプラス
０・５本
片栗粉
適量
材 料 費
600 円
所 要 時 間
60 分
作り方
1
あんにアスプリプラスを混ぜ合わせ、いちごをあんで薄く包む
2
耐熱容器に白玉粉、プロテイン、きび砂糖、水を加えてよくまぜあわせる
3
２にふんわりとラップをかけレンジに入れ、５００Wで３分加熱する
4
レンジから出し、よく混ぜ合わせ、もう一度ラップをして５００Wで１分加熱する
5
レンジから出し、ダマができないように均一に混ぜ合わせる
6
まな板に片栗粉をふり、５を取り出す
7
表面にもよく片栗粉をふって、水でぬらした包丁で8等分する
8
７で１を包む