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レシピ
繊維たっぷり炒め（４人分）
繊維たっぷり炒め（４人分）
小学校の家庭科の調理実習で習った野菜炒めを自分の家の冷蔵庫にあるものを使って自分なりにアレンジして野菜炒めを作ってみました。
材　料
人参
1本
ピーマン
中3個
玉ねぎ
1/2個
豚肉ももスライス
3枚
ミックスビーンズ
1袋(125ｇ)
ミキプロティーン９５
小さじ2
ミキグルコエイドＬ
1包
ミキＧシックス
1包
ミキエコー３７
5粒
塩
少々
コショウ
少々
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材　料　費
500 円
所　要　時　間
45 分
作り方
1
人参、ピーマン、玉ねぎを1センチ幅で切る。
2
豚肉を1センチ幅で切る。
3
フライパンを温めて、エコーの中身を入れる。
4
豚肉を炒める。
5
豚肉に火が通ったら、皿に一度取り出す。
6
次に野菜を炒める。人参、ピーマン、玉ねぎの順に炒めて、しんなりしていきたら、豚肉をフライパンに戻す。
7
ミックスビーンズを入れて、軽く炒める。
8
全体になじんできたら、Ｇシックス、グルコエイドＬを入れる。
9
プロティンを全体にふりかけて、からめる。
10
塩、コショウで味をととのえて出来上がり。
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