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レシピ
シャリシャリハンバーク（４人前）
シャリシャリハンバーク（４人前）
れんこんのシャリシャリ感とお好みのソースで食欲をＵＰします！
材　料
牛ひき肉（粗挽き）
100ｇ
れんこん
1/2個
玉ねぎ
1個
しいたけ
2個
卵
1個
大根
1/4本
みそ
少々
ミキプルーン
大さじ5
ミキエコー３７
4粒
ミキプロティーン９５
大さじ5
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
1/2包
ミキＧシックス
1包
ミキアスプリプラス
1包
有機　金すり胡麻
適量
塩、こしょう
少々
ミキプルーン酢
適量
だし醤油　削り節
適量
にんにく
少々
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材　料　費
500 円
作り方
1
牛ひき肉に塩、こしょうをして玉ねぎ、しいたけはみじん切り、れんこんは荒くすりおろす。
2
1にプロティーン大さじ3、Ｇ6、プルーン大さじ1、卵1個を混ぜ合わせる。
3
2を丸く形を作り、フライパンにエコーを入れ、焼く。
①～③のお好みのソースをかけてお召し上がりください！
4
ソース①
大根おろしにプルーン酢とバイオＣ顆粒をお好みの量入れたもの
5
ソース②
だし醤油ににんにくのすりおろしとアスプリを入れたもの
6
ソース③
みそにプロティーンとプルーンを混ぜたものに金すり胡麻を加えたもの
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