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レシピ
子供が喜ぶ そぼろカレー(4~5人)
子供が喜ぶ そぼろカレー(4~5人)
プロティーンそぼろを使った子供も喜ぶドライカレーです。
カレーパウダーの量で、辛さを調整できます。
材 料
ミキプルーン スティック
2本
ミキエコー37
10粒
ミキプロティーン95
50グラム
ミキGシックス
2包
合挽き肉
300グラム
玉ねぎ
大1個
冷凍コーン
100グラム
ニンニク
半かけ
粉末ブイヨン
2本
200cc
ケチャップ
大さじ2
カレーパウダー
大さじ1
五島灘の平釜塩
少々
コショウ
少々
アボカド(トッピング
少々
ミニトマト(トッピング
少々
材 料 費
500 円
所 要 時 間
30 分
作り方
1
玉ねぎとニンニクをみじん切りにする
2
プロティーンそぼろ、合挽き肉、冷凍コーン、粉末ブイヨン、水、玉ねぎ、ニンニクをさっと煮る
3
軽く火が通ったらケチャップ、プルーンスティック、Gシックス、カレーパウダーを加える。
4
中火で炒め、とろみが出たら火を止め五島灘の平釜塩、コショウで味を整える
5
お皿に盛り付け、アボカド、ミニトマト等でトッピングをして出来上がり
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