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レシピ
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特別なグラノーラ(10食分)
手作りのグラノーラは常備食として保存しておきます。急なお客様でも、お好みのフルーツなどを添えてお出しすれば、おしゃれなティパーティーに変身。牛乳の代わりにプロティーンと水のシェイクをかけました。甘味にミキアスプリプラスとミキプルーンを上からお好みでふりかけます。プロティーンでは物足りない場合は、豆乳で代用できます。
市販のグラノーラは油の酸化が気なります。その不安を解消するために、良質なオイルと安全な材料を揃え安心に食べられるグラノーラができました。
材 料
ミキプロティーン95
大さじ7
ミキプルーン
お好み
ミキアスプリプラス
お好み
はちみつ
50g
五島灘の平釜塩
小さじ1/2
オーツ麦
200g
オリーブオイル
50g
レーズン
30g
ドライマンゴー
40g
ココナッツチップ
30g
お好みの果物
適量
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材 料 費
1,500 円
所 要 時 間
40 分
作り方
1
ボウルにオリーブオイルとはちみつをよく混ぜます
2
ドライマンゴーを小さくカットします
3
1.にオーツ麦、五島灘の平釜塩、レーズン、ドライマンゴーを入れ全体をよく混ぜ合わせます
4
オーブンシートを敷き厚さが均一になるように広げ、150℃に予熱したオーブンで25分焼き、冷めたらココナッツチップを混ぜグラノーラのできあがりです
5
プロティーン95と水をシェイクし4.にかけ、果物を盛り付け、お好みでプルーンとアスプリプラスを振り掛けます
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