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レシピ
なんちゃって豚角煮（２～３人）
なんちゃって豚角煮（２～３人）
高野豆腐を使うのでヘルシーな豚角煮です！タレも甘辛いものなので小さいお子さんからおじいちゃん、おばあちゃんまでおいしく食べられると思います！
材　料
だしせん
大さじ5
ミキプロティーン９５
大さじ3
高野豆腐
2つ
豚バラ肉
7～8枚
さとうきび畑のお砂糖
大さじ3（お好きな程度）
卵
2～3個
ミキエコー３７
2つぶ
パセリ
1つ
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材　料　費
1,000 円
所　要　時　間
60 分
作り方
1
高野豆腐を水かお湯でもどす
2
高野豆腐が柔らかくなったら、食べやすい大きさに切り絞って水気を取る
3
卵をといておき、水気をとった高野豆腐を入れて染みこませる
4
豚バラ肉にプロティーン95をふりかけて高野豆腐を巻いていく
（１枚１枚巻いていく）
5
フライパンにミキエコー37を油代わりに入れて温める
フライパンが温まったら巻いた豚バラ肉を入れ焼いていく
6
豚バラの表面に焼き色がついてきたらフライパンからあげお皿に一度出す
7
豚バラの油のついたフライパンにだしせんときび砂糖を入れて弱火で煮立たせる
8
タレが煮立ったらフライパンにもう一度豚バラ肉で巻いたものを入れてタレをからませる
9
ほどよくタレが豚バラについたらお皿にのせて飾りつけにパセリを添えたらできあがりです

▼　このレシピを1人がオススメしています。

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オススメ日時
1 エリザベス
2020/04/28 11:28:51
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