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レシピ
ごぼうサラダ（４人前）
ごぼうサラダ（４人前）
簡単でとてもおいしいサラダです。
（グリーンアスパラをいんげんやオクラに変えてもおいしいです。）
ぜひお試しください。
材　料
ごぼう
2本（5㎝位の細切り）
グリーンアスパラ
5本（5㎝位の斜め切り）
にんじん
1/2本（5㎝位の細切り）
ハム
4枚（3～4㎝位の細切り）
ミニトマト
8～10個
マヨネーズ
大さじ2（A）
ミキプロティーン９５
大さじ2（A）
ミキエコー３７
4～5粒（中身のみ）（A）
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
1包（A）
ミキプルーン酢
大さじ2（A）
有機　金すり胡麻
大さじ2（A）
ミキプルーン酢
適量（ごぼうを茹でる際に使用）
塩
適量（アスパラを茹でる際に使用）
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材　料　費
500 円
作り方
1
少し大きめのボウルに調味料（材料のA）を入れよく混ぜ合わせておく。
野菜、ハムをそれぞれの長さに切っておく。
2
ごぼうはプルーン酢を少々入れた水から20分位茹で、グリーンアスパラは塩を少々入れたお湯で4～5分茹でる。
3
1のボウルにごぼう、グリーンアルパラ、ハムを入れよく混ぜる。
4
3を皿に盛り、周りにミニトマトを飾る。

▼　このレシピを1人がオススメしています。

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オススメ日時
1 hatahatamarimar
2013/07/03 21:56:54
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