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レシピ
みんな大好きお餅ピザ（２～４人）
フライパン一つで出来るので、急なホームパーティの時にも喜ばれています。少しのお餅でお野菜も沢山食べれます。
材 料
切り餅
３枚
玉ねぎ中玉
１個
ピーマン
１個
しめじ
半袋
トマト中玉
１個
ベーコン
５枚
とろけるチーズ
１カップ位
つゆの素
大さじ２
ミキプロティーン９５
大さじ２
ミキエコー３７
８粒
材 料 費
600 円
所 要 時 間
30 分
作り方
1
切り餅を横幅を四等分に切る。
玉ねぎは薄切り、ピーマンは種を取り、薄い輪切り、シメジはほぐす。トマトも薄い輪切りにする。ベーコンは１ｃｍ幅位に切る。
玉ねぎは薄切り、ピーマンは種を取り、薄い輪切り、シメジはほぐす。トマトも薄い輪切りにする。ベーコンは１ｃｍ幅位に切る。
2
テフロン加工のフライパンに玉ねぎ１／３残して全面に置く。お餅をちりばめて置く。プロティーンを茶こしで振り掛ける。
3
２の上に残りの玉ねぎを置く。シメジ、ベーコンをちりばめて置く。エコ－のカプセルを切り、全体にかける
4
３まで出来たら蓋をして、火をつける。中火でお餅が柔らかくなるまで焼く。
5
お餅が柔らかくなったら、ピーマン、トマトを乗せ、チーズをかける。フライパンのヘリからつゆの素を流し入れる。再び蓋をして、チーズが溶けたら出来上がり。