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レシピ
プロテインごま和風ラビオリ（２～３人前）
プロテインが苦手な方に、「まごわやさしいこ」レシピ実践です。豚ミンチを１００ｇ種に混ぜるとさらにこっくりした味になります。プロテインが知らない間にたっぷり食べられます！
（豚ミンチを加えた時は皮を１０枚で）
＊ハムの塩気があるのと、つけだれがあるので、種は塩コショウなどは使わなくて十分です。
（豚ミンチを加えた時は皮を１０枚で）
＊ハムの塩気があるのと、つけだれがあるので、種は塩コショウなどは使わなくて十分です。
材 料
ミキプロティーン９５
大匙山盛り５杯
大匙 １杯
ミキエコー３７
５粒
ミキプルーン
大匙 １杯
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
１包
材 料 費
700 円
所 要 時 間
40 分
作り方
1
春巻きの皮を半分に切る
2
プロテインそぼろを作る。
大匙山盛り５杯のプロテインをボウルにいれ、熱湯をさしながら泡だて器で混ぜる。
そぼろができたら、テフロンフライパンで出汁醤油を入れて炒りつける。
大匙山盛り５杯のプロテインをボウルにいれ、熱湯をさしながら泡だて器で混ぜる。
そぼろができたら、テフロンフライパンで出汁醤油を入れて炒りつける。
3
種を作る。
薄切りハム、生しいたけ、生わかめ、京ねぎをみじん切りにして、エコー５粒を刻んだもの、ゴマ油、プロテイン大匙２杯。片栗粉１を混ぜ合わせる。
薄切りハム、生しいたけ、生わかめ、京ねぎをみじん切りにして、エコー５粒を刻んだもの、ゴマ油、プロテイン大匙２杯。片栗粉１を混ぜ合わせる。
4
種を春巻きの皮に包み、左右も水溶き片栗粉でとめる。
表面にも水溶き片栗粉をつけ、黒ゴマをまぶす。
表面にも水溶き片栗粉をつけ、黒ゴマをまぶす。
5
少し多めの油で揚げ焼きにして、サラダ奈やレタスを敷いた器に盛り付ける。
つけだれ：プルーン１濃口醤油１バイオC顆粒１を混ぜたものをつけて食べる。
つけだれ：プルーン１濃口醤油１バイオC顆粒１を混ぜたものをつけて食べる。