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レシピ
心も温まるお雑煮(4人前)
心も温まるお雑煮(4人前)
中華風のお雑煮にしてみました
簡単に作れて本格的な味になるのは
エコーのおかげです
材 料
ミキエコー37
5粒
鶏もも肉
300g
ほうれん草
1束
あごだしの素
一袋
無添加中華の素
適量
4つ
材 料 費
400 円
所 要 時 間
20 分
作り方
1
鶏もも肉を一口大に切り表面がパリパリになるまで焼いて火を通します。この時ブラックペッパーもふっておく。
餅は半分に切りオーブンで焼く
2
鍋に500mlの水を入れ沸騰させる。ざく切りにしたほうれん草、あごだしの素を入れ沸かす
3
味の調節は中華の素でお好きな濃さに。最後にエコーをいれ火を通しておいた鶏もも肉と餅をお鍋にいれ完成
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