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レシピ
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肉味噌炒め(3人前)
プロテインを使ったご飯が進む一品です
豆板醤が効いているので
お酒のつまみにももってこいです
材 料
ミキプロティーン95
大さじ2
キャベツ
1/4
豚挽き肉
200g
みそ
大さじ2
醤油、みりん、砂糖
各大さじ1
豆板醤
適量
ごま油
大さじ1
片栗粉
片栗粉大さじ1/2
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材 料 費
400 円
所 要 時 間
20 分
作り方
1
キャベツを3センチ幅のざく切りにする
2
フライパンに白湯で溶かしたプロテインをそぼろ状にしたものとひき肉を炒め、半分火が通ったらキャベツを入れ炒める。強火で手早く
3
味噌、醤油、みりん、砂糖、豆板醤で味付けし、水溶き片栗粉でトロミをつける
4
仕上げにごま油を入れ盛り付けたらゴマをふる。完成
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