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レシピ
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アジのある奴だぜ(4人分)
皆が集まった時、魚好きな私はみんなに振舞います。美味しいですよ。
材 料
ミキプルーン
大さじ1
ミキエコー37
20粒
ミキバイオ-C 粒/顆粒
3包
ミキプロティーン95
大さじ3
ミキアスプリプラス
2包
鯵
8尾
玉ねぎ
小2個
ピーマン
1/3
人参
1/5
油
500ml
塩
大さじ1
はちみつ
大さじ3
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材 料 費
500 円
所 要 時 間
40 分
作り方
1
鯵は下処理をし、軽く塩をまぶしておく。
2
南蛮酢を作る。酢、はちみつ、バイオC、アスプリプラス、塩で 味を整えておく。
3
玉ねぎはくし切り、人参は細く切る。ピーマンもせん切りにする。
4
鍋に油、ミキエコー37を入れ170度にし、⑴の鯵にプロテイン95をまぶし良く揚げる
5
揚げた鯵を器に入れて⑶の野菜を彩り良く乗せ、⑵の南蛮酢を満遍なく掛けて、30分くらいで
美味しく頂けます
6
お皿にとって召し上がれ。
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