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レシピ
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ワッフルでミラクルな輪作り!(8人分)
なんでも混ぜて合う、なな穀ミックスパウダーワッフル。今回は、この季節ならではの、梅プルーンジャムがおすすめです。カボチャとパインも意外な組み合わせで楽しいです。
材 料
ミキプルーン スティック
1本
ミキエコー37
5粒
ミキプロティーン95
20g
ミキバイオ-C 粒/顆粒
1本
ミキGシックス
1本
なな穀MIX POWDER ワッフル
1袋(150g)
ベーキングパウダー(同封)
5g
さとうきび畑のお砂糖
20g
はちみつ
10g
卵
1個
水又は豆乳
150ml
無塩バター
30g
カボチャ(正味)
50g
梅ジャム
大さじ2杯
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材 料 費
700 円
所 要 時 間
60 分
作り方
1
なな穀ミックスパウダー(ワッフル用)と、ベーキングパウダーとミキプロティーン95、さとうきび畑のお砂糖を混ぜ合わせておきます。
2
ボウルにはちみつと、卵、水又は豆乳を入れて混ぜ合わせ、1️⃣を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせます。
3
湯せんで溶かしたバターを2️⃣加えてさらに混ぜ合わせます。それを 、2つの ボウルに分けておきます。
4
一方に梅ジャムを、もう一方へ蒸して裏ごしし生パインのあられ切りを混ぜ合わせ、それぞれに入れて、混ぜ合わせます。
5
温めたワッフルメーカーに4️⃣の生地を流し入れて焼きます。
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