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レシピ
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豆腐&プロティンそぼろ入りコロッケ(約4人分)
豆腐とプロティーンを合わせてそぼろにすることによりプロティーンを沢山 美味しく食べられ そしてヘルシーです
このそぼろはお好み焼き 餃子 ミートソース等々色んなお料理にお使い頂けます。はじめは、そぼろを作るのが面倒に思うかもしれませんが、慣れたらあっという間に美味しい
材 料
ミキプルーン スティック
1本
ミキエコー37
5粒
ミキプロティーン95
大さじ5杯
ミキバイオ-C 粒/顆粒
1本
ミキグルコエイドL
1本
ミキGシックス
1本
豚ひき肉
50グラム
ジャガイモ
4個
玉ねぎ
2個
豆腐
1丁
塩 コショウ
各適宜
レタス きゅうり ラディッシュ
各適宜
ウスターソース
50cc
パン粉 卵
適宜
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材 料 費
400 円
所 要 時 間
40 分
作り方
1
豆腐とプロティーングルコエイドk をフライパンに入れてそぼろを作る
2
ジャガイモをゆでて熱いうちにつぶしておく
3
玉ねぎをみじん切りにする
4
フライパンにエコー37を5粒(中身だけ)入れ 豚ひき肉 玉ねぎを炒め 塩 コショウする
5
豆腐とプロティーンそぼろとGシックスとつぶしたジャガイモを入れ 混ぜて 形を整える
6
プロティーン➡溶き卵➡パン粉の順につけ 少しの油で揚げ焼きする
7
ウスターソースとプルーン バイオCでソースを作る
8
生野菜を洗い盛り付ける
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