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レシピ
エッグスラット（２人前）
エッグスラット（２人前）
家庭菜園で採れたじゃがいも、バジル、ニンニクを使いました。
材　料
ミキプロティーン９５
大さじ３杯
ミキエコー３７
１０粒
ミキＧシックス
１袋
じゃがいも
小６個
ハム
４枚
卵
２個
バジル
２０ｇ
クルミ
５～６個
オリーブオイル
大さじ６杯
塩、こしょう
少々
粉チーズ
大さじ３杯
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作り方
1
じゃがいもを蒸す
柔らかくなったら、ミキプロティーン、エコ３７を入れマッシャーでつぶす
ハムを小間切れにしてフライパンで焼く
2
バジルクルミ、粉チーズ、オリーブオイルにんにくをフードプロセッサーでバジルソースを作る
3
耐熱容器に１を入れ上にハムを乗せ卵を割りいれ蒸し器で好みの硬さまで蒸す。
上にバジルソースを乗せる
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