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レシピ
栄養満点巻き寿司（４人）
豚カツ巻き寿司にしたいところですがクネルでヘルシーに…
ちょっとしたパーティーにどうぞ～～
ちょっとしたパーティーにどうぞ～～
材 料
ご飯
3合
ミキプロティーン９５
30g
水
30cc
卵
2個
さとうきび畑のお砂糖
大1
五島灘の平釜塩
小1
ミキプルーン
大1
醤油
大2
油
揚げ油適量
サニーレタス
8枚
海苔
巻き寿司用4枚
おあがりプルーン酢
100cc
ミキプルーン スティック
2本
キュウリ
1本
ミキエコー３７
4粒
材 料 費
800 円
所 要 時 間
60 分
作り方
1
エコーを入れてかために炊いたご飯におあがりプルーン酢とプルーンスティックを混ぜてさます。
2
プロテインと水をボールに入れて混ぜ、2個に分けて、ラップでくるみ、沸騰したお湯で７分ゆでクネルを作る。
3
クネルを縦長に4等分して、揚げ油であげプルーンと醤油をからめておく。
4
卵に砂糖と塩と水を少しを入れて卵焼きを作り、縦長にに4等分する。
5
キュウリは、4等分に切っておく。サニーレタスは、水で洗い水を切っておく。
6
酢飯も４等分して、栖の上に海苔をおき、酢飯を広げておきその上中央に材料をおき巻き寿司にする。
7
食べやすい大きさに切り、お皿に盛りつけ、季節の野菜を一緒に盛りつけたら出来上がり。