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レシピ
プロテインたっぷり♡ 三色丼＆お吸い物（４人分）
乾燥肌のため、肌が弱くかさかさしていました。
肌の再生にはプロティンが良いと聞き、たっぷり料理に入れてみたいと思い、この料理を思いつきました。プロティンだけでなくプルーンやグルコ、エコーなども入れることができるスペシャル三色丼とお吸い物です。
肌の再生にはプロティンが良いと聞き、たっぷり料理に入れてみたいと思い、この料理を思いつきました。プロティンだけでなくプルーンやグルコ、エコーなども入れることができるスペシャル三色丼とお吸い物です。
材 料
鶏胸肉ミンチ
150ｇ
生姜
１片
みりん
大匙２
醤油
大匙１
ミキプルーン
小さじ２
卵
２個
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
大匙１
ミキエコー３７
３粒分中身
きゅうり
１本
塩
一つまみ
パプリカ
1/2個
乾燥わかめ
大匙２
ネギ
１本
ミキＧシックス
４包
ミキグルコエイドＬ
４包
だしせん醤油
小さじ２
小さじ４
ミキプロティーン９５
大匙２
大匙１
小匙８
米
２合
ミキオリジナル雑穀１０種
１包
ミキエコー３７
２粒
所 要 時 間
50 分
作り方
1
米に雑穀10種とミキエコー37を入れ、ご飯を炊く
2
鶏ミンチにミキプロティーン95大匙２を混ぜておく。
鍋に入れ、みりん、生姜のすりおろしを加えて、火にかけ炒り煮にし、ミンチに火が通ったら、醤油、ミキﾌﾟﾙｰﾝを加え、味付けする。
鍋に入れ、みりん、生姜のすりおろしを加えて、火にかけ炒り煮にし、ミンチに火が通ったら、醤油、ミキﾌﾟﾙｰﾝを加え、味付けする。
3
ﾐｷﾌﾟﾛﾃィ-ﾝ大匙１を大匙２の水で溶き、卵を割り入れ、だしせん醤油小さじ２を加え、よく混ぜる。
フライパンを火にかけ、オリーブオイル、ミキエコー37の中身を入れ、炒り卵にする。
フライパンを火にかけ、オリーブオイル、ミキエコー37の中身を入れ、炒り卵にする。
4
きゅうりは、千切りにし、塩もみし、軽く搾る。
パプリカは、千切りにする。
どんぶりにご飯をよそり、彩りよくそぼろ、炒り卵、きゅうり、パプリカを盛り付ける。
パプリカは、千切りにする。
どんぶりにご飯をよそり、彩りよくそぼろ、炒り卵、きゅうり、パプリカを盛り付ける。
5
お椀に、だしせん、ミキG６、ミキグルコエイド、ミキプロティーン95（小匙２）、わかめ、小口切りにしたネギを入れ、熱湯を注ぎ良く混ぜる。