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レシピ
からふるディップ＆パリパリ皮のアミューズ＜トマトソース＞
パリパリの皮にディップやエビを乗せて食べます！
材 料
あいびき肉
80g
玉ねぎ
1/4ケ
にんじん
1/3ケ
ミキプロティーン９５
大さじ2
赤ワイン
大さじ2
コンソメ
1ケ
ミキエコー３７
3粒
オリーブオイル
適量
ミキプルーン
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
トマト水煮
150g
五島灘の平釜塩
小さじ1/2
チリパウダー
小さじ1/2
にんにく
1かけ
材 料 費
200 円
作り方
1
野菜はみじん切り、あいびき肉と一緒にオリーブオイルで炒める。
2
赤ワインを入れてアルコールを飛ばす。
3
トマト水煮、調味料を入れ煮る。