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レシピ
くるくる カラフル クレープパーティ（４人前）
プロティーン９５を混ぜたクレープ生地に、彩り鮮やかな具材をまいて食べることで、栄養満点で楽しいパーティの一品に。手軽に用意でき、子どもから大人までおいしく楽しめる。
材 料
ミキプロティーン９５
50g
小麦粉
150g
牛乳
200㎖
卵
1つ
じゃがいも
中2つ
シーザードレッシング
お好みで
ミキエコー３７
1~2粒
黒胡椒、パセリ
少々
五島灘の平釜塩
ひとつまみ
玉ねぎ
中1つ
ケチャップ
ふたまわし程度
五島灘の平釜塩
少々
とろけるチーズ
お好みで
きゅうり
2本
有機 金すり胡麻
お好みで
五島灘の平釜塩
小さじ1/2
ごま油
小さじ1から調節
ハム、錦糸卵などお好みで
お好みで
材 料 費
500 円
作り方
1
上4つの材料を混ぜ、五島灘の平釜塩を小さじ1/2程度加えてダマがなくなるまでよく混ぜる。(クレープ生地)
2
中の具座はお好みで。
今回1つ目は、シーザー風ポテトサラダ。じゃがいもを茹で、潰したところに、シーザードレッシングと黒胡椒、パセリなどを加える。味が足らなければ五島灘の平釜塩を少々。
今回1つ目は、シーザー風ポテトサラダ。じゃがいもを茹で、潰したところに、シーザードレッシングと黒胡椒、パセリなどを加える。味が足らなければ五島灘の平釜塩を少々。
3
2つめは、玉ねぎのケチャップチーズ炒め。
玉ねぎを薄切りし、弱火～中火で火を通し、そこに五島灘の平釜塩とケチャップを加える。チーズを入れるのて塩味は控えめにしておく。最後にチーズを入れ溶かし絡める。
玉ねぎを薄切りし、弱火～中火で火を通し、そこに五島灘の平釜塩とケチャップを加える。チーズを入れるのて塩味は控えめにしておく。最後にチーズを入れ溶かし絡める。
4
3つ目は、ナムル風きゅうり。
きゅうりを細切りし、水抜きをしたらごま油と五島灘の平釜塩を加え混ぜ合わせる。最後に金ごまを振る。
きゅうりを細切りし、水抜きをしたらごま油と五島灘の平釜塩を加え混ぜ合わせる。最後に金ごまを振る。
5
クレープ生地は、オリーブオイルを熱したフライパンで中火くらいで丸く焼き、皿であら熱を取る。
6
皿に盛り、好きな具材を選びクレープ生地にまいてみんなで仲良く楽しくにこにこ笑顔で食べる(*^ω^*)