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レシピ
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お腹もきれい!お肌もきれい!!ミキ風牛乳寒天(5人分)
懐かしい牛乳寒天をミキ風にヘルシーでおしゃれにアレンジしました。
ミキで美腸が美肌につながることを学ばせていただき、このデザートを思いつきました。
食事の後にデザートが出ると皆さんのお顔が一層にこやかになるのを実感しています。ミキ風ヘルシーデザートで心と体の健康の輪を広げたいと思います。
材 料
牛乳
600cc
ミキプロティーン95
小さじ4
ミキジョイントビューティー 粒/顆粒
6本
ミキGシックス
3本
寒天ゼリー 麦芽糖
1袋
ミキアスプリプラス
2本
オリゴ糖
大さじ2
ミントの葉
適宜
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所 要 時 間
60 分
作り方
1
牛乳200cc、プロティン95大さじ1、ジョイントビューティ、寒天ゼリーの素半袋をシェーカーに入れよく混ぜる
2
(1)と牛乳100ccを鍋に入れる
3
中弱火でかきまぜながら2分ほど火にかけ、よく溶かす
4
容器に移し氷水を張ったバットに入れ粗熱を取る
5
牛乳200cc、プロティン95大さじ1、G6、寒天ゼリーの素半袋をシェーカーに入れよく混ぜる
6
(5)と牛乳100ccを鍋に入れる
7
中弱火でかきまぜながら2分ほど火にかけ、よく溶かす
8
容器に移し氷水を張ったバットに入れ粗熱を取る
9
(4)(8)を冷蔵庫に入れ冷やし固める
10
アスプリプラス、オリゴ糖を合わせシロップを作る
11
冷やした二つの牛乳寒天を容器から取り出し、さいの目状に切り器に盛り付ける
12
(10)のシロップをかけミントの葉を飾る
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