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レシピ
穀物の恵みワッフル(2人〜4人分)
穀物の恵みワッフル(2人〜4人分)
なな穀MIX POUDERワッフルが出て、朝食やおやつに作ると『この生地何?美味しいね』と家族に喜ばれています。
ある日、主人が『いつものピーナッツバター入れたら美味しいんじゃない?』と言ったので、ミキグループ伝統ともいえる家族友人老若男女問わずみんなに大人気の“ピーナッツバタープロティーン飴”と合体させてみようと思いました。

実際作ると6歳の息子に『ピーナッツの味ばかりで美味しい生地の味しないなぁ』と言われたので、麦芽水飴だけにし、ジョイントビューティーが合いそうだと思ったので、そのほのかな風味を合わせました。
水飴効果か、かりっとして美味しいです♪
蜂蜜と砂糖で作るより、手軽に作れるようになりました。
水飴加熱後、オイルを混ぜるのが水飴の固まりを防ぐポイントです。
耐熱容器だったら、後でまた再加熱もできるし、生地まで作って冷蔵庫に入れてもカチカチになりません。
ひとつでたくさんの恵みをいただける、なな穀ミックス、ミキの栄養補助食品、大好きです。
材 料
なな穀MIX POWDER ワッフル
1袋
麦芽水飴S
100グラム程度
ミキプロティーン95
20グラム
ミキジョイントビューティー 粒/顆粒
8包
1個
オイル(菜種油などお好みで)
30ml
ミキエコー37
4粒
150ml
材 料 費
500 円
所 要 時 間
20 分
作り方
1
麦芽水飴をレンジ、湯煎などで加熱し、柔らかくする。(レンジだと500ワットで1〜2分)
柔らかくなったら100グラムほど耐熱ボウルに入れ、すばやくオイルを混ぜ合わせ、固まるのを防ぐ。卵も混ぜ合わせる
1
2
1 に、なな穀MIX POUDERワッフルとミキプロティーン95、ミキジョイントビューティーを混ぜ合わせる。ミキエコー37もカプセルごとキッチンばさみで切り入れ、水を加えてなめらかになるまで混ぜる。
2
3
予熱しておいたワッフル型(またはオーブンなど)に 2 で出来た生地を流し入れ、焼き上げる。
ワッフル型で焼く場合はオイル(分量外)を多めに塗って生地が型にくっつかないようにする。
3
4
芳しくこんがり焼きあがったら、器に盛り付け、ミキプルーンスティックなどをかけ、お好みの飲み物(ミキプルーン、ミキアスプリプラス、ミキバイオCを水やお湯に溶いたもの)といただきます。
4
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オススメ日時
1 真美ちゃん
2018/10/27 08:45:08
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