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レシピ
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肉みそ巻き寿司(4人分)
プロテインそぼろを使ったプルーン入り肉味噌を巻き寿司にしてみました
材 料
ミキプルーン
大さじ2
ミキプロティーン95
大さじ6
とりひき肉
200g
小葱
1束
パワー味噌
150g
のり
4枚
青じそ
12枚
きゅうり
1本
ごはん
2合
さとう
40g
お酒
大さじ3
みりん
大さじ3
かつお節
3パック
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材 料 費
900 円
所 要 時 間
40 分
作り方
1
プロテインそぼろをつくる
2
油を加えて少し炒める
3
とりひき肉を加えてまぜる
4
赤味噌をみりんとお酒で溶かして入れる
5
小葱、砂糖、プルーン、かつお節を加えてまぜる
6
のりをひいてごはんをいれる
7
青じそ、きゅうり、肉みそをのせる
8
まきすでぐるっとまき、切って盛り付けて完成
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