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レシピ
なんでもいらっしゃいな　春巻き（５人前）
なんでもいらっしゃいな　春巻き（５人前）
冷蔵庫の中に少しずつ残っている、お肉とか野菜なんでもＯＫ！
ＥＸ：たけのこ、豚肉、れんこん
材　料
春巻きの皮
10枚
たけのこ、豚肉、れんこんなど
適量
ミキプロティーン９５
大さじ２
ミキエコー３７
10粒
ミキプルーン
50㏄
醤油
150ｃｃ
酢
適量
辛子
適量
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材　料　費
400 円
所　要　時　間
30 分
作り方
1
【プルーン醤油】
プルーンのビンの底に1㎝位のプルーンを入れ、ビンの肩まで醤油を入れ、よく混ぜ合わせる。
2
フライパンにエコー37の5粒を中身だけ出し、冷蔵庫にあった具材を合わせて炒め、塩コショウに①で作ったプルーン醤油で味を付ける。
3
②にプロティーン95を入れ、水分を封じ込め冷ましておく。
4
春巻きを広げ、具材をたっぷりおき、皮をたたみ込むように包む。
5
フライパンにエコー37を5粒の中身だけを入れ、包んだ春巻きをコロコロと回しながら焼く
6
焼けた春巻きを、半分に切り盛りつける。
プルーン醤油に、適量の酢と辛子を入れつけて食べる。
とても簡単においしい一品の出来上がりです。
さあ　召し上がれ
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