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レシピ
野菜の仲間 塩糀スープ（５人前）
冷蔵庫にあった野菜で塩糀スープを作りました。
材 料
かぼちゃ
1/8個
ごぼう
1本
トマト
1個
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
がんも
小4個
水
1ℓ
天然だしパック
1ケ
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
1包
塩糀
大さじ3位
材 料 費
600 円
所 要 時 間
20 分
作り方
1
だし汁を作る
2
野菜を食べやすい大きさに切る
3
がんもは湯通ししてから一口大に切る
4
１に２と３を入れ煮込む
5
野菜が柔らかくなったら、塩糀とミキバイオＣを入れて味を調える