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レシピ
うまーい！サラダ（４人）
うまーい！サラダ（４人）
ホタテの風味が食欲をそそります。
不足気味の食物繊維がバッチリです。
いり玄米の触感が何とも言えません。
お酒のお供にも最高です。
材　料
ミキプルーン
大１
ミキプロティーン９５
大１
五島灘の平釜塩
少々
キュウリ
１本
セロリ
１本
水菜
１束
パプリカ（赤）
１個
レタス
二分の１個
ホタテの缶詰
１缶
ミキプルーン酢
大１
マヨネーズ
大１
醤油
大１
いり玄米
少々
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材　料　費
650 円
所　要　時　間
20 分
作り方
1
キュウリ、セロリは千切りに、水菜は４ｃｍに切り、パプリカはスライス、レタスは手でちぎっておき、ボールで合わせておく。
2
ホタテをほぐし（汁も使う）プルーン、プロティーン95、プルーン酢、マヨネーズ、醤油を良く混ぜ合わせ、五島灘の平釜塩で味を調える。
3
１の野菜に２のドレッシングをかけ、あえて、最後にいり玄米をふりかけ、出来上がり。
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