ミキ商品のレシピ
:: ミキの商品からレシピを探す
バランスラインレシピ
:: バランスラインからレシピを探す
本サイトでのお客様の個人情報はグローバルサインのSSLにより保護しております。
レシピ
いぶりがっこドレッシングのよくばりサラダパンケーキ（２人前）
秋田のお漬物、いぶりがっこを使ったスモーキー風味のドレッシングがポイントです。お野菜たっぷり・ボリューム満点で、一皿でお腹いっぱいになります。いぶりがっこの代わりにらっきょうなどパンチの効いたお漬物でもいいと思います。サラダにかけるほか、オリゴプロティーンのディップとしてもおいしくいただけます。
材 料
なな穀MIX POWDER
半袋（75g）
ミキプロティーン９５
15g
ミキＧシックス
1本
ミキプルーン スティック
1本
ミキエコー３７
4粒
卵（パンケーキに使用）
1個
牛乳
100ml
卵（ゆで卵にし、半分はドレッシング、半分は盛り付けに使用）
1個
レタス（またはベビーリーフ）
3-4枚（ベビーリーフの場合は一袋）
きゅうり
1/8本
パプリカ
1/8個
レッドオニオン（サラダに使用）
1/10個
トマト
1個
アボカド
1個
スモークサーモン
1パック（小さめ）
マヨネーズ
大さじ3
おあがりプルーン酢
大さじ1.5
玉ねぎ（ドレッシングに使用）
1/10個
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
1/2包
いぶりがっこ
約2㎝
材 料 費
1,000 円
所 要 時 間
50 分
作り方
1
ゆで卵を作り始めます。
2
なな穀、プロティーン、Gシックスを泡立て器で混ぜておきます。そこに卵を割り入れ、牛乳、プルーンスティック、エコーの中身を加え、だまが残らないようによく混ぜておきます。
3
フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、2を広く薄く広げ、両面を弱火で焼きます。
4
レタスは洗って食べやすい大きさにちぎります。きゅうり、パプリカ、レッドオニオンはスライサーで薄くスライスします。トマトはくし切りにします。
5
薄切りのスモークサーモンは食べやすい大きさ（3等分）に切ります。ゆで卵（半分）も切っておきます。アボカドは食べやすい大きさに切り、バイオC少々をまぶしておきます。
6
いぶりがっこ、ゆで卵（半分）、玉ねぎをすべてみじん切りにし、マヨネーズ、おあがりプルーン酢、バイオC（1/2包）と混ぜて、ドレッシングを作ります。
7
平たい丸皿にパンケーキを乗せ、4のお野菜、5のスモークサーモン、ゆで卵、アボカドを彩りよく盛り付けます。
8
上から6のドレッシングをかけて出来上がりです。