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レシピ
カブの葉のオムレツ（２人分）
かぶの葉が食べきれずに何かいい方法はないかと考えました。野菜もたっぷり、たんぱく質もしっかり、何と言ってもミキの商品が沢山入るのでお弁当のおかずとしても大活躍です。
材 料
かぶの葉
1～2個分
にんじん
1/4個
たまねぎ
1/4～1/2個
エリンギ
中1本
卵
2個
豚ひき肉
100ｇ
オリーブオイル
適量
塩、こしょう
適量
ミキＧシックス
1/2袋
ミキプロティーン９５
小さじ2
ケチャップ
大さじ1
ソース
大さじ1
ミキプルーン スティック
1本
材 料 費
500 円
所 要 時 間
20 分
作り方
1
かぶの葉、にんじん、たまねぎ、エリンギは細かくきざむ
2
フライパンを熱しオリーブオイル、ひき肉と１の材料を入れ炒め塩こしょうを振る
3
２にミキＧシックスをまぶす
4
ボールに卵２個を割り入れ、ミキプロテインを水で溶いて入れ軽くあわ立てる
5
４に３を入れ温めたフライパンで両面焼く
6
ミキプルーン、ケチャップ、ソースを混ぜて特製ソースを作り、４につけて食べる